Najwyższa aktywność laktazy występuje u noworodków i u niemowląt karmionych piersią, która stopniowo zmniejsza się wraz z wiekiem. Najczęstszą przyczyną nietolerancji laktozy jest dziedziczny niedobór laktazy , który powoduje postępujące zmniejszanie jej aktywności od 3. do 5. roku życia, najczęściej w okresie dojrzewania. 595 66 345 221 191 710 701 465